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　　在过去数十年间，大豆、牛肉、棕榈油等商品的生产扩张引起的毁林和森林退化风险已逐步成为全球森林保护与恢复议程中的核心关注点之一。本次大会上，三组重磅战略采购合作正式落地生根，为产业绿色转型注入强劲动力：聚宝源与建发食品精准聚焦牛肉核心品类，以 “无毁林牧场原料优先采购” 为准则，携手推进养殖环节生态化升级与全流程溯源体系搭建，从源头筑牢食材生态安全防线;凉皮先生与新和盛围绕鸡肉等高频禽类食材，发力构建从养殖到终端的绿色供应链，通过持续扩大森林友好产品采购占比，让生态友好理念贯穿禽类食材流转全程;小吊梨汤与飞熊领鲜则立足餐饮消费场景，致力于将符合无毁林承诺的优质牛肉产品引入餐饮供应链体系，推动森林友好理念从产业端深度延伸至消费终端，让绿色消费触手可及。